
视频|花都金秋忙!“国家号”农产品迎双丰收
金秋时节,广州市花都区炭步镇文二村田间地头一派忙碌景象,炭步槟榔香芋与芋田香米迎来“双丰收”。
芋田里,社员们弯腰采挖,槟榔香芋破土而出;金黄稻谷收割入袋、装车运到村口的地塘晾晒,丰收的喜悦蔓延开来。农户捧着刚采挖的香芋,笑意写在脸上,田埂上不时传来笑声。

社员们弯腰采挖,槟榔香芋破土而出。 受访者 供图
炭步槟榔香芋种植历史已有500多年,于2025年5月获评国家地理标志产品,进一步提升了炭步本土农产品品牌影响力,实现花都区地理标志产品“零的突破”,也是该批次公告中广州市唯一获认定的产品。其口感香、粉、滑、嫩,产品远销新加坡、新西兰、加拿大等地。

炭步槟榔香芋种植历史已有500多年。 受访者 供图
芋田香米的核心特色在于推行芋稻轮作,坚持“一年种芋、一年种稻”。通过香芋种植疏松土壤、活化地力、提升土壤有机质,以天然有机方式孕育出生态优质稻米。
合作社依托文冈得天独厚的田间水土条件,传承并优化芋稻轮作生态种植模式,有效改良耕地土质、减少化肥投入,实现土地生态休耕、肥力自然回升。以芋养田、沃土种稻,让每一寸芋田良田都能孕育出天然、优质的稻米。

金黄稻谷收割入袋、装车运到村口的地塘晾晒。 受访者 供图
文冈香芋农民专业合作社通过创新发展芋稻轮作特色产业,延伸农业产业链、丰富本土农产品品类、带动农户增收致富,有效盘活乡村耕地资源、稳定粮食生产产能,切实筑牢基层粮食安全防线,有力推动花都区特色农业提质增效,助力花都区农业高质量发展。
看着香芋装筐、稻谷打包,社员们一边忙活一边盘算收成,丰收的踏实感和增收的期盼洋溢在田间地头。
采写/剪辑:南方+记者 曾艳春
通讯员:骆紫媚 谢荣珍
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